› ■Cafe&Bakeryげんらく■天然酵母パンBLOGは毎日更新中!!

  

2025年04月14日

月曜ライダーさま♪

昨日の雨から一変

青空が広がる一日♪

そんな本日お出かけ頂いたライダー様は♪→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 20:18Comments(0) バイク乗り

2025年04月14日

ヘルシーランチはいかがですか?


ドリアのご飯は25種類の雑穀をいれて炊きます。
パングラタンは、もちろん自家培養天然酵母のパンを使用。


今回はホワイトソースに12種類の地元野菜を入れました。
こってりではなく、あっさりタイプハート
豆乳で仕込んでいるからです。豆乳臭さもありません。


美味しく召し上がって身体の中から健康にニコニコ
大変お得です。


お腹いっぱいになりますよ~♪ そしてヘルシーが嬉しいあはは




  

Posted by (マスター&マネージャー) at 11:52Comments(0) 料理 ランチ

2025年04月13日

昨日のバイク乗り♪ 7台

日曜日は朝からず~っと雨続き。

このところ、週末毎に雨が降りますね・・・

昨日ご紹介でき無かったライダー様方。

土曜日はお天気最高で絶好のバイク日和でした♪→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 21:16Comments(0) バイク乗り

2025年04月13日

復刻版★フルーツブール


フルーツブロートが出る前にやっていた「フルーツブール」
オーガニックのくるみと山ぶどうが入っていて宮崎のパン工房源楽時代から安定の人気者。
しかし、フルーツブロートの出現によってお休みしていました。



昔からの常連様から「また食べたいびっくり」とのお声もいただいておりましたので、この都度、復刻することに決めました。
期間限定かもしれませんキャー
どうぞ、お試しください。

  

Posted by (マスター&マネージャー) at 11:48Comments(0) パン

2025年04月12日

桜のシフォンケーキ


桜ロールケーキが終わった後のお楽しみ

さくらのシフォンケーキ


原材料の残り分だけしか焼けませんので、レアもの!!!


伊豆産 桜葉パウダーを使用しております(^ー^)ノ




ご予約も承っております。

お電話でどうぞナイス

0538-23-0141


  

Posted by (マスター&マネージャー) at 11:10Comments(0) ケーキ

2025年04月11日

無添加デコレーションケーキでオメデトウ!

今月は沢山オーダーを頂いており
ありがとうございます(^-^)


本日は 奥様から旦那様へのプレゼント。
恥ずかしいから「名前は無しで」とオーダー頂きました。


いつものように、ご予約時間ギリギリに焼き上げて仕上げます。
なぜなら デコレーションケーキは出来たてが一番美味しいから♪





パテシェの様な技術はありませんが、一つ一つ真心込めて
厳選素材と拘り製法でお作りします


また、お客さまのご要望もお聞かせ下さい。


「甘さ控え目」

「カロリー低め」

「フルーツ多め」

「フルーツ無しで」

など、など お客さまのご要望に寄り添います♪


気軽に問い合わせください(^ー^)ノ






  

Posted by (マスター&マネージャー) at 20:36Comments(0) デコレーションケーキ

2025年04月11日

金曜ライダーさん♪

昨夕から降り出した雨は朝方まで残りました。

そこから一気に回復したけど、閉店時間の18時過ぎには「真っ黒の雲」と「雷鳴」。

短い時間でしたが、バケツをひっくり返した様な雨にはビックリでした^^

そんな本日のライダー様♪→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 20:18Comments(0) バイク乗り

2025年04月11日

ここから25年は持つはず…


げんらくにとっては週の始まり金曜日。

昨日、雨が降る前にと急ピッチで仕上げました。
と言っても完成ではありませんが、お客様の出入りには支障ありません。



生まれ変わった玄関キラキラ
気持ちよくご来店いただけます。
皆様のお越しをお待ちしております。


  

Posted by (マスター&マネージャー) at 11:43Comments(0)■お店

2025年04月10日

無添加デコレーションケーキでオメデトウ♫

1歳の頃からほぼ毎年製作させて頂いています♫


17歳になったんだね♪


なんか、あっと!言う間(汗)


イチゴが大好きな、息子さんに向けて


イチゴSPL!!!!





なにか、コレ!というご要望など有りましたら

遠慮無く相談して下さいね(^ー^)ノ







  

Posted by (マスター&マネージャー) at 21:26Comments(0) デコレーションケーキ

2025年04月10日

魔改造の昼



定休日を利用してマスターが励んでくれてます

途中、補強などしたものの流石に25年以上の歳月が流れていますからね~



何でもできちゃう器用なマスターに感謝です。

お昼過ぎからは雨予報雨

お客様には来てのお楽しみ~ということでキャー

  

Posted by (マスター&マネージャー) at 09:27Comments(0)■お店

2025年04月09日

桜ロールケーキ★ご予約本日まで



毎年大好評の桜のロールケーキご予約受付は本日までです。


4/11(金)はご予約多数のため受付終了しました。
12(土)13(日)でしたら大丈夫ですので、ご利用ください。


一口食べた瞬間、桜の香りがほわ~っと口いっぱいに広がり
優しい甘みと柔らかさで春気分が一気に高まります にんまり


4月11(金)12(土)13(日)




                 
       ※画像とは異なりますのでよろしくご了承ください。

     15cm 2,200円
     30cm 4,200円 いずれも税込


ホイップクリームを使うため、ご予約のみの販売となります。
よろしくご了承くださいませ。


予約締切 4月 9日(水)まで

     
   

森町産地鶏の平飼卵  
国産小麦100%(袋井産も含みます)
種子島産無精製糖  
植物性ホイップクリーム  菜種油 
静岡県産桜葉パウダー を使用


もちろん無添加。
着色料や膨張剤、保存料、香料など添加物は全く使いません。
ですから生地はピンク色をしておりませんのでご了承くださいませ。



ご予約は 「店頭」 「メール」 「お電話」 にてお願いします。

メール genraku@lapis.plala.or.jp 
お電話 0538-23-0141


皆様のご予約をお待ちしておりますニコニコ



  

Posted by (マスター&マネージャー) at 15:15Comments(0) ケーキ デコレーションケーキ

2025年04月09日

満開★袋井のチューリップ畑


毎週水曜日と木曜日は定休をいただいております。

気持ちの良い晴れです。
お買い物ついでにチューリップ畑に寄ってみました。



前回は曇り空でしたが、やはり青空の下がいいですね。



手前の赤いチューリップは花びらが落ちかけているのが多かったですが、他のは満開



紫色のも咲いて、次から次へとお花見の人が絶えませんでした。
王井神社前の桜も満開
まさに今日が見頃です。
袋井市富里です。ぜひ出かけてみてはいかがでしょうか。



  


Posted by (マスター&マネージャー) at 14:08Comments(0)■お店■その他 日記■

2025年04月08日

火曜日バイク乗り♪

昼間はポカポカ陽気♪

風も穏やかで、絶好のバイク日和!

こんな日に走れた方が羨ましいぃ~(^ー^)ノ→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 20:24Comments(0) バイク乗り

2025年04月08日

げんらくも満開




げんらくの裏、自転車道の桜も満開です。
お立ち寄りの際は、ぜひご覧ください。
今年は花冷えして、長く楽しませてくれています。
気分るんるんですねニコニコ


  

Posted by (マスター&マネージャー) at 10:50Comments(0) 花・木

2025年04月07日

無添加デコレーションケーキデオメデトウ(^ー^)ノ


お孫さんのご入学祝でオーダー頂きました♫





21cm 7号サイスですから、なかなかの大きさ♪


いつものコダワリ原材料!!!!

森町高橋農園平飼地鶏卵
北海道産 薄力粉
種子島産 無精製糖
菜種油

だけ が スポンジの原材料

クリームは 豆乳ver

甘さ控えめでの仕上げ。



大切な記念日にオーダーを頂きましたこと
心より御礼申し上げます(^-^)







  

Posted by (マスター&マネージャー) at 21:19Comments(0) デコレーションケーキ

2025年04月07日

月曜バイク乗り♪

朝から晴れました♪

近隣の中学校では入学式だったそうで

お店裏の遊歩道を歩く子供達の姿が 初々しかったです♪

桜も、持ってくれて良かった(^-^)

そんな本日のライダー様は(^ー^)ノ→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 20:28Comments(0) バイク乗り

2025年04月07日

浜松城の桜



花冷えのお陰で長く楽しませてくれています



お城には桜がお似合いですね



上から見下げることがあまりないような気がします
本当に満開
風で時折はらりと花びらが舞うのも美しい

たくさんの人が春爛漫を満喫していました
日本は平和で有難いです


  

Posted by (マスター&マネージャー) at 17:36Comments(0)■その他 日記■

2025年04月06日

デコレーションケーキで オメデトウ!

3月の始めにお渡ししたケーキ



お正月の「開店25周年謝恩大クジ引き大会」で 割引券を弾いて下さった常連様がオーダー下さいました。

ありがとうございます(^ー^)ノ







こちらは 本日お渡ししたデコレーションケーキ


お孫さんの進学祝と



奥様のお誕生祝




一気に二つオーダーを頂くことは少ないのですが
それぞれにイメージに合わせデコレーションを変えてみました♪


甘さも控えめがご希望でしたので、まずくならない所まで控えて(^-^)




アレルギー対応も製作可能ですので

気軽にお問い合わせ下さい(^ー^)ノ











  

Posted by (マスター&マネージャー) at 22:13Comments(0) デコレーションケーキ

2025年04月06日

日曜バイク乗り♪

雨は午前中まで残りましたが、午後には一気に青空に♪

ただ少し肌寒かったので、近隣の桜はまだ満開中!

そんな本日のライダー様は♪→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 22:04Comments(0) バイク乗り

2025年04月05日

土曜日バイク乗り♪

桜満開の週末なのに、曇り空で 肌寒い・・・

明日は 朝から雨みたいなので 今のウチにバイク!と

お出かけ頂いたライダー様方♪→  続きを読む

Posted by (マスター&マネージャー) at 22:40Comments(0) バイク乗り