2015年04月18日
一番人気 本日も焼いてます
ルーブルそろそろ焼きあがりです(^-^)
毎朝マスターがフランス産石臼を回して挽いた 全粒粉を使います。
この小麦は地元の農家の方が作られた無農薬モノ。
JAS認定の有機栽培無農薬のイチジク・プルーン・クルミをふんだんに練り込み、じっくり50分かけて焼き上げています(^-^)
これだけの手間を惜しまず丁寧に作っているルーブルは
美味しいはずです♪
工房にいい香りが漂ってきました~
しっかり噛んで本来の美味しさをじっくりお楽しみ下さい
Posted by (マスター&マネージャー) at 11:37│Comments(0)
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